大麦ヨーグルト ダイエット効果 はなまるマーケット放送 

大麦ヨーグルト はなまるマーケット放送0

今日のはなまるマーケットで大麦ヨーグルトが、今年は流行りそうだと放送していました。
大麦ヨーグルトの作り方と効果はどのようなものでしょうか?

2月11日に紹介されていたそうですね。浜内千波さんのレシピです。

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大麦とは

大麦にはビタミンB2、カルシウム、食物繊維が多く含まれています。

便秘(べんぴ)の人は大麦を主食にすると効果的です。

食物繊維は腸内の善玉菌をふやし、腸の働きを活発にします。

体内の老廃物や余分なコレステロールの排泄(はいせつ)をうながし
脳梗塞(のうこうそく)や心筋梗塞(しんきんこうそく)の原因となる

高脂血症(こうしけっしょう)の予防にもなります。

大麦とヨーグルトの組み合わせで、血糖値の急上昇を抑制、内臓脂肪の減少する効果が期待できます。

大麦ヨーグルト浜内千波さんの作り方

大麦ヨーグルト レシピ 

材料  1人分

ゆでた押麦 50g

ヨーグルト 50g

キウィフルーツ 1個 (テレビでのおすすめは、キウイ、グレープフルーツ、いちご)

作り方

1.押麦を中火で15分ほど茹で、水洗いしてぬめりを取る。

2.キウィフルーツ、ヨーグルト、大麦をミキサーにかける。
(ミキサーが回りにくいので水分としてフルーツを入れる)

・キウィフルーツ以外にもグレープフルーツ、イチゴ、パイナップルなどでもおすすめ。
 (糖度の低い果物を選ぶのがベスト)糖分の低い果物も血糖値を上げにくい。

・お好みでオリゴ糖をかけます。

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飲むタイミング

 

ダイエット効果のある大麦ヨーグルトは飲むタイミングが大切です。

「朝」に大麦ヨーグルトを食べましょう。

昼・夜もダイエット効果が持続するので朝に食べることが大切です。

トロッとした感じのスムージーになりますので、飲むというよりは食べる感じです。

大麦と押し麦の違いは

押し麦は、加工した大麦の事を言います。
大麦で検索するとなかなか探せないので苦労しました。

押し麦の原材料をみると、
原材料
国内産大麦と書かれてあります。

価格は400円しないで購入できます。(1kg)

おわりに

今年流行りそうな大麦ヨーグルトは体にもいいことづくめですね。
腹持ちがいいそうなので、間食をしないで済むかもしれないですね。
じゅんTA

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