甘酒は食べる点滴 マドンナのプライベートシェフ西邨マユミさんが教えるスムージー

スムージー 西邨マユミ

マドンナのプライベートシェフ西邨マユミさんが教える
心とカラダを整えるスムージー & スムージーです。

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西邨マユミ

日本テレビPONで、マドンナのプライベートシェフの
西邨さんがスムージーを教えてくれました。

西邨マユミ(にしむらまゆみ)

1956年生まれ。
2001年より歌手・マドンナのパーソナルシェフを務めています。
マクロビオティック・コーチ兼パーソナルシェフ。

ゴア元副大統領、スティングなど数々のセレブリティにマクロビオティックの食事を提供するなど、
現在、マドンナのパーソナルシェフを務めながら、「プチマクロ」を提唱しています。

女性が本当にほしかったスムージー

ニューヨークセレブに大人気だそうです。

マドンナの料理人・マユミ流プチマクロスムージーは、
フルーツ、発酵食品、マメ、穀物などを取り入れています。

この組み合せだから、最短でキレイになれます。

マユミ流プチマクロスムージーは、
美肌、アンチエイジング、女性ホルモン活性化など、
「艶女」をつくる、飲む美容液です。

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一般のスムージーは

一般のスムージーは、食材の組み合わせによっては
カラダを冷やしすぎたり、肌荒れの原因になったり、
老廃物を逆にためこんでしまうそうですよ。

知っていましたか?

でも、マユミ流なら、カラダを冷やす果物や生野菜も、
塩や味噌、麹などでカラダを温め、上手に浄化再生し
栄養バランスも完ぺきです。

デトックス時期の春からスタートすれば、代謝力もアップし、
「プチ断食」にもおすすめです。

高カロリーになりやすい素材や、カラダに老廃物を残しやすい素材
(炭水化物の多いバナナ、糖分の多いレーズン、精製されていない砂糖、
乳製品など)は避けています。

著者自信、【10日間、1日2食をスムージー】というルールで生活し体を調整、
ダイエットに成功したそうです。
「お通じ」の問題も解消、朝の食事代わりや、ダイエットにも安心して利用できます。

発酵食品

健康によいと注目を集める発酵食品です。
アミノ酸やビタミンなどを生成するため、栄養も満点です。
塩麹もそうですが、発酵食品は、腸内環境を整えて免疫力を高めたり、
お通じをよくするなどの作用があるといわれています。

味噌、塩麹、甘酒、もろみ、等を使用します。

本の紹介

心とカラダを整える スムージー&スムージー
著者: 西邨マユミ(にしむらまゆみ)
価格: ¥ 1,575

甘酒スムージ

甘酒に、小豆と塩を入れてミキサーにかければできあがり。
放送では、甘さがほどよく、お腹にたまるのがいいと言っていました。

おわりに

スムージーが一時流行りましたが、間違えた方法では体を冷やしてしまうそうです。
発酵食品は、体にもいいので、上手に取り入れて朝食代わりで飲んでも
いいとのことなので、試してみたくなりました。
じゅんTA

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