きな粉の栄養素と効果・効能!?きな粉牛乳で便秘解消←飲んだ感想

きなこパワー

「2015年8月18日更新:下記追記」
きな粉を使った洗髪が抜け毛に効果があると密かに話題になっているので「きな粉洗髪方法」をアップしました。また、「きな粉ドリンク(牛乳)」は「白髪にも効果がある」ということも聞きます。なぜ、白髪にも効果があるのか追記しました。

きな粉とバナナと牛乳を使い「きな粉ドリンク(牛乳)」を作り飲んでみました。きな粉牛乳の作り方や飲んだ感想、栄養素や効果・効能をまとめました。改めてきな粉のパワーを再確認しました。便秘解消だけではなく、その他にもすごい効果がありますね。

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きな粉の栄養素と効果・効能

きなこは大豆を炒って皮を剥き、挽いた粉がきなこです。
お正月におもちで食べたりしますが、あまり使い道って

ないですよね。
でもきなこの栄養ってすごいので、食べないのはもったいないんです。

まず、食物繊維が豊富です。
きなこを食べると便秘解消に役立ちます。

その他の栄養は、カルシウムマグネシウム、カリウム、リン、鉄
などのミネラルが多く含まれています。

便秘解消だけではなく、ダイズに含まれているサポニンやイソフラボン
燃焼効果があるそうです。

ダイエット効果にも期待できそうですね。
さらにきなこの鉄分には、若返る効果もあるそうです。

きなこ牛乳(ドリンク)


きなこドリンクを作りました。
バナナときなこと牛乳をミキサーにかけて作ります。

バナナの栄養」もすばらしいですし、牛乳と一緒に
カルシウムも摂取できます。

きなこドリンクはスポーツ選手なども飲んでいます。
忙しくて朝食が取れない人にもオススメです。

普通はきなこと牛乳なのですが、ここにバナナを
取り入れてみました。

材料
・バナナ  1本
・きなこ  大さじ1
・牛乳   200ml

作り方
1.ミキサーの中に切ったバナナときなこ、牛乳を入れる。
2.ミキサーにかけ、バナナがなめらかになったら完成。

きな粉牛乳を飲んだ感想


きなことバナナの味がほどよく甘みもあっておいしいです。
忙しい朝にもオススメのドリンクです。

また、食事の前に飲むと満腹感もあって、ダイエット効果も
ありそうです。

バナナの効果もすばらしいので一緒に入れました。
バナナの効果は、

白血球を増強。

かぜをひきにくくなる。

脳が活性化される。

血圧を下げる。

便秘を解消(バナナに含まれるオリゴ糖が腸内環境を正常化にする)

大腸がんなどの病気を予防する。

動脈硬化やガンなどの、各種成人病にもなりにくくなる。

クエン酸ととると疲労の回復になる。

糖尿病の予防。

生活習慣病の予防。

などの効果があります。

きな粉ドリンクは、白髪改善に効く?

※2015年8月18日追記
きな粉ドリンクで、白髪が減ったり・抜け毛改善に効果があるという報告があります。
なぜ、きな粉ドリンクが白髪改善に役立つのでしょうか?

・大豆のイソフラボンによる効果
・血行促進するレシチンの効果

イソフラボンには、女性ホルモンに似た作用があります。女性ホルモンのバランスが崩れ薄毛に悩む女性にはもちろん、薄毛に悩む男性にも大豆に含まれるイソフラボンが男性ホルモンの働きを抑制し抜け毛の改善・予防が期待出来ます。

また、レシチンが頭皮の血行を良くし・ビタミンEは細胞膜の酸化を抑え体のさびを防ぎます。ビタミンEは、末梢血管を広げ血行を良くする働きもあります。

きな粉洗髪で抜け毛予防

あるクリニックドクターは、更年期女性の薄毛対策に「きな粉洗髪」を推奨しています。きな粉に含まれるイソフラボンには、前述している通り女性ホルモンのエストロゲンと似た働きがあります。

きな粉洗髪は、頭皮にイソフラボンを直接与え・大豆に含まれるサポニンが毛髪と頭皮を洗浄してくれます。市販のシャンプーは、毛髪と頭皮に負担を与えるので「1週間に1回程度きな粉洗髪」を取り入れると良いとのこと。ブログ記事にする機会がありましたら今度まとめてみます。

おわりに

朝の食事の前にきな粉牛乳(ドリンク)を飲むことにしました。
満腹感もあるので、忙しい時は助かります。

スポーツ選手も飲んでいるドリンクです。
健康にもいいきなこをぜひ取り入れて行きたいと思います。
じゅんTA

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