【9月25日】小岩井無添加ヨーグルトオレンジはちみつ入り←うわ~発売楽しみです!

【9月25日】小岩井無添加ヨーグルトオレンジはちみつ入り←うわ~発売楽しみです!

小岩井乳業は、2018年9月25日より”小岩井無添加ヨーグルトオレンジはちみつ入り(100g・340g)”を発売する。

小岩井さんが得意としている長時間前発酵製法は、素材を生かしてほんのり甘くてクリーミーな仕上がりになる。低脂肪タイプのヨーグルトでも乳の美味しさが楽しめるようになっている。

希望小売価格:340g→280円(税別)、100gあたりカロリー-kcal。100g→120円(税別)、100gあたりカロリー-kcal。※画像はプレスリリースより。

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小岩井無添加ヨーグルトオレンジはちみつ入り

  1. 乳のおいしさを引き立てる、華やかな風味が特長のオレンジはちみつを使用した、香り豊かな味わい
  2. 素材のおいしさにこだわり、香料・安定剤無添加
  3. 長時間前発酵製法により実現できた、酸味が少なく、なめらかでクリーミーな食感(長時間前発酵製法=一般的なヨーグルトのようにカップに充填後3~5時間発酵させるのではなく、タンク内で半日以上じっくり発酵させる作り方)
  4. 低脂肪でも、しっかり乳のコクが感じられる食べごたえ
  5. アシドフィルス菌入り
  6. 無脂乳固形分 12.0%、乳脂肪分 0.9%

私は市販のヨーグルトをほぼほぼ食べていますが、その中で最も頻度が高いのが小岩井乳業のヨーグルトです。ここのメーカーのヨーグルトは中々新しい商品は出てきませんが…発売される物のクオリティは非常に高いと個人的に評価させてもらっています。

今回発売される”小岩井無添加ヨーグルトオレンジはちみつ入り”も、おそらくおいしいと思うのでとても期待しています。

あの「長時間前発酵製法」で作られたヨーグルトは”酸味がやさしく・非常にクリーミーで・乳のコクが楽しめる”のが特徴。ヨーグルトが「緩すぎる」と評価する人もいるかもですが…これがまたいい。

このゆるゆるのヨーグルトはそのまま食べても当然おいしいですし・何といってもグラノーラとの相性も抜群です。340g(大容量の方)ならグラノーラのお供として利用するのもありですね。

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