【10月2日新発売】明治ブルガリアのむヨーグルトLB81 Simpleプレーン

【10月2日新発売】明治ブルガリアのむヨーグルトLB81 Simpleプレーン

明治は2018年10月2日より”明治ブルガリアのむヨーグルトLB81 Simpleプレーン”を発売する。こちらの新商品は「砂糖、甘味料、香料」が不使用のドリンクタイプのヨーグルト。

明治ブルガリアヨーグルトシリーズは、明治R-1ヨーグルトシリーズと共に最も人気で最も売れているシリーズ。本場ブルガリア由来のLB81乳酸菌を使用したロングセラーのブランド。

日本でもっともなじみ深く・最も愛されているヨーグルトブランドと言っても過言ではないですね。※私は小岩井生乳100%ヨーグルト派ですが…。

希望小売価格:280円(税別)。内容量:900g。カロリー:100gあたり58kcal。※画像はプレスリリースより。

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明治ブルガリアのむヨーグルトLB81 Simpleプレーン

  • 本場ブルガリア由来のLB81乳酸菌を使用したドリンクタイプのヨーグルトです。
  • 砂糖、甘味料、香料、安定剤を使用せず、ヨーグルト本来の自然な風味をお楽しみいただけます。
  • 当社独自の「コクのちスッキリ製法」を活用し、飲みごたえのあるコクとスッキリとした飲み口を実現しました。

今回発売される”明治ブルガリアのむヨーグルトLB81 Simpleプレーン”は、「砂糖、甘味料、香料、安定剤」を使用せずヨーグルト本来の自然な風味が楽しめるという。

乳本来のコクやうまみと・飲みやすい甘さや酸味をどのように表現されるのか個人的に興味があります。これらを解決するために明治では「コクのちすっきり製法」というものを採用されているみたいです。

ご家族で利用しやすい900gからの発売ということで…今後の展開が楽しみですね。

LB81乳酸菌とは?

乳酸菌の種類・効果の違い(ヨーグルト)!?

サーモフィラスキン菌1131株とブルガリア菌2038株を組み合わせたものを「LB81乳酸菌」といいます。明治ブルガリアヨーグルトなどで主に使われている乳酸菌です。

明治と昭和女子大学生活科学部の共同研究でLB81乳酸菌がお通じにどのような影響をもたらすか調べています。
乳酸菌の種類・効果の違い!?ヨーグルトメーカー・ブランド別一覧表!

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