今日のニュースで、花粉症にれんこんがいいと紹介されていました。
レンコンヨーグルトが花粉症にいいそうですよ。
レンコンが花粉症に効果
これから春に向けて、花粉がもっとも強く飛ぶ季節になりますが、
花粉症にもっとも効果的なのは、抵抗力のある体を作ることです。
花粉症の症状を改善する食物として、レンコンが紹介されてから注目されるようになりました。
レンコンの成分が、体内のアレルギー反応を増幅させるリンパ球の発生を抑えて、
花粉症の原因となる抗体の発生を抑えるそうです。
レンコンの高い栄養価
レンコンは中国では古くから漢方薬として強壮、
風邪、高血圧などの成人病にも効果的とされてきました。
レンコンの成分
タンニンが多い、ムチンも多い
ポリフェノールが多く含まれる。
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なぜ、レンコンとヨーグルトなの?
花粉症などのアレルギーは排除する免疫作用によるもので、多くの対処法はその場しのぎである。
必要なのは体質改善である。
ヨーグルトとレンコンを合わせることで、相乗効果を生むことがわかってきました。
レンコンと乳酸菌ならなんでもいいの?
自宅で簡単に作れたらいいなって思いますが、ヨーグルトに乳酸菌が含まれているといっても、
どんな乳酸菌でも花粉症に効くというわけではないそうです。
ポイントは「レンコンと乳酸菌の配合物」ですから、素人にはちょっとむずかしいようです。
レンコンと乳酸菌の配合物にはどんなものがある?
商品可されたものにはどんなものがあるでしょうか?
商品名: 蓮のちから
(蓮根・レンコン加工食品)名称乳酸菌レンコン加工食品原材料名蓮根抽出粉末、有胞子乳酸菌、
ゼラチン、ショ糖脂肪酸エステル、ビタミンE内容量75g(417mg×180粒)栄養成分表示※6粒(2.5g)
商品名: れんこんヨーグルト
レンコンとヨーグルトを混ぜたドリンクです。
埼玉医学大学の教授の研究により、「レンコン」と「ヨーグルト」を混ぜた
「花粉症候群・れんこんヨーグルト」が開発されました。
鼻のムズムズで悩んでいる方
レンコンに含まれるムチンやタンニン、ポリフェノールなどの成分が
花粉症の症状を和らげる。
レンコンは「この時期とってもつらい鼻のムズムズに効果が認められる」
と埼玉県医科大学「和合治久教授」により研究開発の結果がでています。
おわりに
花粉症にはレンコンとヨーグルトが効果的ということがわかりました。
レンコンヨーグルトは自宅で作れないのは残念ですが、商品化されているものもあるので
上手にとりいれて、体質改善をしたいですね。
じゅんTA
コメント
「ムチン」とは、動物性の成分を指す言葉です。
https://jsfst.smoosy.atlas.jp/ja/notices/71