さつまいもを食べるだけ！美容とダイエットに効果的な食べ方とは？

朝にさつまいもを食べてやせるという本がありました。

この本の著者は、実際にさつまいもダイエットを実践して８キロやせた後も、
１６年間リバウンドをしていないということで、どんな食べ方をすれば痩せられるかを
まとめてみました。

さつまいもの栄養と効果

さつまいもの皮には身にはない成分が含まれています。
ですので、さつまいもは皮ごと食べるのが理想的です。

さつまいもの栄養は食物繊維、ビタミンＢ１、ビタミンＣ、ビタミンＥ、カリウムなどが
含まれます。

皮には食物繊維、カルシウム、ミネラル、アントシアニン、クロロゲン酸などが含まれます。
食物繊維は便通を良くしてコレステロールをコントロールします。

ビタミンは風邪の予防にも効果があり、活性酸素を除去する抗酸化作用があり、美容や生活習慣病にも効果的と言われています。

ご飯よりもふかし芋の方がカロリーは少ないので、ダイエット食にも適しています。

さつまいもダイエット

さつまいもダイエットは、朝にさつまいもだけを食べるダイエットです。
そしてダイエットとして最強な食べ方は、焼きいもにして食べるだけです。

朝から焼き芋なんて大変と思うかもしれませんが、さつまいもを前日に洗って
カットして焼いたものでもOKです。

作りおきができますので、忙しい朝でも大丈夫です。

さつまいもの甘味を引き出すには、電子レンジなどの短時間で急激に温度を上げると
甘味は増えないようです。

じっくりと時間をかけて熱した石焼いもは甘味が強くなるそうです。
オーブンやトースターなどで焼き芋を作るのが良さそうですね。

「 朝さつまいもダイエット　体重8kg減＆16年リバウンドなし」の著者の鈴木さんの
焼き芋の作り方は色々な方法があるようです。

フライパン、炊飯器、レンジ、シリコンスチーマー、オーブン、オーブントースター
が書かれてありました。

作り方がちょっときになりますね。

本情報

タイトル：朝さつまいもダイエット　体重８ｋｇ減＆１６年リバウンドなし！

著者／編集：鈴木絢子

価格：1,260円

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おわりに

朝にさつまいもを食べるというダイエット方法ですが、食べ過ぎるとお腹がはって
大変なことになりそうです。

土日などの休日に食事を置き換えてさつまいもを食べるのも良さそうですね。
さつまいもには皮にも栄養がありますので、ぜひ皮ごと食べたいですね。
じゅんTA