アスタキサンチンって言葉は聞いたことがあるけれど、
どのような成分なのかご存知ですか?
太りやすい体質の人にはうれしい効果があるアスタキサンチンです。
アスタキサンチンとダイエットの関係についてまとめてみたいと
思います。
アスタキサンチン
最近よく耳にすることがあるアスタキサンチンという言葉ですが、
このアスタキサンチンはカロテノイドの一種です。
最近は化粧品などにも使われていますが、サケやエビ、カニなどに
含まれていて、活性酸素を除去する働きがあるようです。
疲労回復や美肌、体からサビを防ぎ、健康と美容にもよいと
いいうことがわかりました。
健康や美容については書かれてありますが、ダイエットって
直接関係ないのでしょうか?
アスタキサンチンとダイエット
アスタキサンチンとダイエットについて検索をしてみると、
ダイエットについても書かれてありました。
せっかくダイエットをして体重が減ってもリバウンドして元の
体重に戻ってしまうことがありませんか?
それは体質が改善していないことが考えられます。
アスタキサンチンを摂取していると、糖質よりも脂質が先にエネルギー
として使われます。
血中コレステロールの働きも改善してくれます。
それではアスタキサンチンを摂取するにはどんな食品を食べれば
よいでしょうか?
アスタキサンチンを多く含む食品
アスタキサンチンが多い食品は、普段馴染みが大きいのは紅じゃけです。
オキアミという物もアスタキサンチンが多いことがわかりました。
普段食用として食べていないのでよくわかりませんが、干しアミという
物が売られていました。
その他にもイクラや筋子などにもアスタキサンチンが含まれています。
油と一緒に調理すると吸収が高まります。
さらに抗酸化作用の食品と一緒に摂るとパワーがアップします。
おわりに
サケは体にいいということは知っていましたが、
アスタキサンチンが多く含まれている食品だということが
わかりました。
普段からアスタキサンチンが多く含まれている食品を
食べるとダイエットや健康、美容にもいいということが
わかりました。
じゅんTA
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