手作りフルーツグラノーラのご紹介！？作り方はたった6ステップ！

ヨーグルトの常食を続けていると「どうやったらもっと美味しく食べれるのか？」とか、「どの組み合わせがお通じに良いのか？」など、色々と考えるようになります。

ヨーグルトのトッピングに関しては最たるもので…ここのところ「色々なグラノーラ」を組み合わせて食べています。市販のグラノーラも美味しいものが本当に多いですね。

そんななか、日刊アメーバニュースより「簡単！手作りグラノーラが体にもお財布にも優しい！」という記事がエントリーされていたので、ご紹介します。簡単に自宅で出来るグラノーラの作り方です。

グラノーラの材料（約２食分）

２食分が作れる、基本の材料です。オートミール１２０ｇ、薄力粉５０ｇ、砂糖〈ブラウンシュガー、黒糖などコクのあるものがオススメ〉５０ｇ、塩ひとつまみ、油３０ｇ、成分無調整豆乳５０ｍｌ、ナッツやドライフルーツ〈好みのものを合わせて１００ｇ〉を用意します。
オートミールの量を半分にして、かわりに押し麦やビタバレーなどを入れても良いです。使う油は亜麻仁油やエゴマ油なら、オメガ３をしっかり摂取でき、朝には特におすすめです。※日刊アメーバニュースより引用

フルーツグラノーラの作り方

ボウルにオートミール、薄力粉、砂糖、塩を合わせて手でよく混ぜます。
油を加えて両手ですり合わせ、しっとりとなじませてからナッツを入れます。
豆乳を加えて軽く混ぜ、天板にオーブンシートを敷き厚さ1cmに広げます。
170度に予熱しておいたオーブンで15分焼いたあと、一度取り出します。
スプーンでかたまりをほぐすように混ぜ、レーズン大の大きさにします。
再度オーブンに入れて１５分焼き、全体に焼き色がついたことを確かめたら、熱いうちにドライフルーツを加え、完全に冷めたら保存瓶に移して完成です！

ちょっと手間をかけるだけで…6ステップで作れるので近いうちに試したいと考えています。野菜の乾燥チップなどを入れて野菜のグラノーラにしても美味しく出来そうだけど…。

私の場合は「おやつ」としてヨーグルトを食べるので「やっぱりフルーツグラノーラ」がピッタリかな。