ペンネーム:あんずさん
基本的に乳製品好きです。しかしながらアジア人である我々日本人は欧米の人に比べて動物性の食事を沢山取らないほうがいいそうです。
ヨーグルトは牛のミルクからできるもので勿論動物性です。そこで私はあえて動物性である乳製品の中でも発酵性のヨーグルトを選び毎日食べるようにしています。(勿論プロセスじゃなかったらチーズもいいですけど)
ヨーグルトでお通じは満足
まず効果はお通じは基本的に満足の状態。日本食の発酵物である漬物とか味噌汁が余り好きじゃないのでここで効果を出しています。人間の体は人それぞれなのでいろいろ試してみたいところですよね~。
ではまずはいつ食べるか?!私の場合は朝食の一番最後。
たとえば卵料理やパンを先に食べてしまってからヨーグルトを食べます。(ながら食べと言われる例えばヨーグルト一口パン一口卵一口というやり方は太る原因になるので私はあえて順番に食べます。)
発酵物を最後に食べるのが効果があるそうでそうしてます。タイトルにも書いたブランドを選ばないというのは同じ菌で定着するのは良くないそうなのであえてスーパーでその日に少しお値段が下がったものを選んでいます。(ただし、低脂肪のものは選びません何故かと言うと味の薄いのはせっかく食べても体が喜ばないし量も2倍食べたくなりますよね-)
参考
・プレーンヨーグルトランキング
・ヨーグルトランキング(総合)
ヨーグルトにお薦めのトッピング
あの400Gのパックが3日でなくなるような計算で食べます。次は何をトッピングにするか?!ですが基本ははちみつです。
私は家で朝食を取れない時とかもあるのでどのホテルにも置いてあるはちみつ。家にいる時はここにきな粉(黒豆を潰したものが入ってたりすると最高に合います)
腹持ちも良くなりますのでおすすめです。さて例外が一つ。夜の少し遅くなった時の夜食に食べることが有ります。
シリアル丼は美味しいですよね
口が寂しいんだけどもう炭水化物をたくさん食べたら絶対明日の朝罪悪感でいっぱいになるなーどうしよう?という時ってないですか?そんな時はシリアル丼にします。
私はミューズリーが基本ですがコーンフレークじゃない食感のしっかりしたシリアルにヨーグルトとはちみつを少し。もし乾燥した果物で例えば干しぶどうとか干しイチジクとかナッツ類を入れると尚どんぶりに拍車がかかりおいしくなります。お試し下さい。
私は牛乳はあんまり得意な方ではありません。以前はシリアルは牛乳で食べていてその後にヨーグルトも食べたいのにお腹がいっぱいでもう入んないなーと思った時にこれを思いつきました。
やり始めて気づきましたがそうやって食べてる欧米の人は結構いますけど、私はなんだかヨーグルトはもったりして唾液分泌率の低い日本人の私としては最初は食べにくいと思っていましたが慣れてくるとこの丼は中々いけます。
さて、我々人間は発酵性のものが必要なのでヨーグルトも食べたほうがいいですが食べ過ぎにはご注意ください。
最近やや流行り始めていたグリークヨーグルト系のものこれはかなりカロリーが高いと思います。
美味しいし食べたいと思うことが私もあるのでおとめしませんが量は少々控えられたほうが良いかもしれません。
健康食品として欠かせないヨーグルト。これからも美味しくいただきたいですね。 杏
コメント