ネギはダイエットにも効果的だと知りました。いままで知らなかったねぎの効果とパワーをまとめてみました。
健康や美容、ダイエットに効果的な食べ方はあるのでしょうか？１ヶ月で１５キロ痩せた食べ方とは。
ネギの栄養効果
普段はネギと言えばどんな食べ方をしますか？今の時期はお鍋とかすき焼きなどで食べたりしますが、ネギをメインで食べるということはありません。
冷奴やそば、うどんなどの薬味に使ったりはありますが、ねぎの効果もそれほどあると思っていませんでした。以前、はなまるマーケットでネギとはなまるの歴史１７年というのをきっかけにネギの効果を調べてみることにしました。※はなまるは終了しています
ネギは血行を良くして代謝をアップさせることからダイエットにも効果的ということがわかりました。そのほかにも風邪予防や風邪の初期症状にもネギがよく使われるのは、体を温める効果があることやネギのアリシンやビタミンが疲労回復につながることから使われているようです。
血液をサラサラにして生活習慣病の予防にもなりますし、美肌にも良いということなので、ダイエットの理由だけでなくても普段からネギを食べるのは健康にいいことがわかります。
納豆ねぎで１５キロ痩せた
ネギをただ食べるだけでもなんとなく効果はありそうですが、ネギダイエットで検索してみると、納豆ネギで１５キロ痩せたということが書かれてありました。なんでも、朝食に納豆とネギを大量に入れて１ヶ月続けて食べたら１５キロ痩せたそうです。
そのほかの食事の量などが書かれていなかったので、ダイエットを始める前の食生活が気になりますが、ネギ納豆を１ヶ月朝ご飯として食べるなら続けられそうですよね。
これだけで痩せるかは？？ですが、ネギを上手に活用すれば、健康や美容にもよいので続ける価値はありそうです。
ネギレシピ
ネギ納豆も簡単ですし、手軽に作れますがそのほかのレシピもご紹介してみたいと思います。
以前、はなまるマーケットで紹介されたネギレシピの中のネギシチューです。市販のルーを使ってもよさそうですね。
材料（4人分）
- ネギ 1本
- エノキタケ 1/2袋
- 豚ロース肉 150g
- 長イモ 100g
- 牛乳 500cc
- 固形コンソメ 1個
- 塩・コショウ 少々
- 油 適量
作り方
１、ネギの白い部分は2cmに切り、葉は5mm程度に細かく切る。豚ロース肉は2cmの長さに切る。
２、鍋に油をひいて1.を炒め、塩・コショウで味を整える。
３、2.に火が通ったら、牛乳、固形コンソメ、エノキタケを入れる。
４、3.に長イモを入れてとろみをつけ、ひと煮立ちさせたら完成。
おわりに
ネギダイエットで１５キロやせたというのはすごいですよね。ネギを食べるだけでも体が温まって代謝アップにつながります。風邪予防や風邪の初期症状にも効果的です。まずは朝食にネギ納豆から始めてみたいと思います。
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