健康・料理レシピ 橙(ダイダイ)酒＆ジュースのレシピ！？果実酒の作り方！
今回はお正月飾りなどで使う『橙（ダイダイ）』を使ってみました。手作りのお酒は本当に美味しいですよ。また、お子様のいるご家庭では、お酒を入れずにジュースにすることもできますので、一緒に楽しんでくださいね！では、簡単手作り果実酒の作り方を見てい...
管理人：KZ
健康・料理レシピ 
ギャル曽根ダイエットレシピ 絶品～ギャル曽根ダイエットレシピ！？野菜たっぷり満足ホットドッグ
お出かけにはピクニック仕様で、手作りお弁当を持参したいものですよね。おにぎりやから揚げ、卵焼きなどの定番レシピもいいですがサラダでも持っていかない限り、野菜不足になりがちです。そんな時に、野菜がたっぷり入ったホットドッグを持っていけば無理す...
スイーツ ホットケーキミックスで超～手軽！？サツマイモとリンゴの蒸しケーキ！
年末に向けて忙しくなってくると、おやつを作るのにも時間短縮したいですよね？ケーキや蒸しパンなど…本格的に小麦粉や、ベーキングパウダーを使って作るのが勿論王道なんでしょうが…出来るだけ簡単に作れる方法はないかな？そんな時に、常備しておくと便利...
健康・料理レシピ 超～簡単前菜 生春巻きレシピ！？おしゃれにイタリアンオードブルを！
今日は、内々でのちょっとしたプチパーティや、女子会などにぴったりの簡単前菜をご紹介します。ライスペーパーを使ってササッと作れるイタリアン風生春巻きです。クリスマスパーティなどにも利用できそうですね。ライスペーパーはとても便利ですね。具材を変...
ボンビーガールレシピ 味覚障害を亜鉛で改善！牡蠣と大葉のマリネ・ボンビーガール杉本彩編
テレビ番組「幸せ！ボンビーガールのレシピ」杉本彩さん（愛知）編です。『海のミルク』とも呼ばれ、とても栄養価の高い、牡蠣を使った簡単レシピのご紹介です。現在、若い方を中心に味覚障害の人が増えています。カキに含まれる亜鉛が効くので効果的に摂ると...
栗原はるみさんすてきレシピ！ サッパリ香ばしい！？なすのはさみ揚げレシピ（栗原はるみさん）
今回より、素敵なライフスタイルはもとより電子レンジを使った万能ダレや、趣向を凝らしたお料理などで誰もがご存知の料理研究家の『栗原はるみさん』のレシピを楽しく作りながら、ご紹介していきます。現在栗原さんは、ＮＨＫの『きょうの料理』に出演されて...
健康に役立つ栄養学・効能 なめこの栄養や効能・効果！？ムチンの効能に注目！
秋から冬にかけて旬を迎えるなめこ。美味しいだけでなく素晴らしい健康効果があります。この記事ではなめこに含まれている栄養成分やその効能効果についてご紹介します。
ボンビーガールレシピ ボンビーガールレシピ・ギャル曽根編！豆腐でカサ増しロールキャベツ
１人前199円で作れる「豆腐でカサ増しロールキャベツ」。この料理はテレビ番組「幸せボンビーガール」でギャル曽根ちゃんが披露してくれた激安レシピです。野菜や豆腐でカサ増しすれば健康的なダイエット料理の出来上がりです。
健康・料理レシピ 食感が楽しい大麦入り肉みそジャージャー麺！ゆで押し麦レシピ付
食感が楽しめて健康的な「大麦の肉みそジャージャー麺」のレシピです。ゆで押し麦（大麦）の茹で方・作り方のレシピも用意しているので参考にして下さい。ゆで押し麦は、冷凍保存できるのでとても便利ですよ。
健康・料理レシピ 《とっても簡単＆便利！》ゆで押し麦（大麦）の茹で方・作り方
ゆで大麦の作り方をご紹介します。大麦はカルシウムやビタミン、食物繊維を豊富に含んだ身近にある健康食材です。大麦を茹でて保管しておくことで、この健康食材を使った料理の幅が広がるはず！