ヨーグルトで花粉症(アレルギー)予防!?具体的な要因と効果的な対策とは?

ヨーグルト効果&豆知識

「2017年1月31日更新」
今や5人に1人の国民病となった花粉症。季節性アレルギー鼻炎(花粉症)患者は2500万人、ダニなどをアレルゲンとする通年性アレルギー鼻炎患者は1500万人にものぼるといわれています。

毎年増え続けている花粉症ですが…ヨーグルトの常食で予防や軽減する効果があることが色々な研究結果により分かっています。花粉症などを予防する秘密はヨーグルトに含まれている乳酸菌です。

この乳酸菌には花粉やたんぱく質などのアレルゲンの吸収を抑える「lgA抗体」を増やすことが出来ます。また、乳酸菌には免疫の誤作動をガードする働きがあり「lgE抗体」を増やさない作用があります。

花粉症やアレルギーになってしまうメカニズムや乳酸菌による予防効果についてヒントとなる情報をアップしました。※私自身、ヨーグルトの常食で花粉症の悩みがほとんどなくなりました。

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花粉症とは?

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スギ花粉などによる季節性鼻炎を花粉症といいます。花粉症に一度かかってしまった人の多くは毎年花粉症で悩み、花粉症でない人も今後花粉症にかかる可能性もあり、毎年春先になると不安になる人も多いのではないでしょうか?

今や5人に1人が花粉症にかかっているといわれ、花粉症はまさに国民病ですね。通年性アレルギー性鼻炎患者は1500万人、季節性アレルギー性鼻炎(花粉症)患者は2500万人にも上ると推測されています。

花粉症を予防・改善するには?

花粉症を予防・改善するには、栄養バランスのとれた食事を心がけ実践することです。そして、花粉が飛んでいる時期だけでなく1年を通じて行うことが最も大事です。

アレルギー体質は遺伝するといわれていますが…食生活や環境、ストレスなども増悪因子と考えられます。先日「ヨーグルトは大腸&胃がん予防に効果のある食品」とう記事を書きましたが…がん予防15条とヨーグルトの常食が効果があると思います。

花粉症を和らげる機能性成分

  • 乳酸菌…ヨーグルトに含まれる乳酸菌(ビフィズス菌)は、アレルギー症状を緩和するビタミンB6を含むB群を合成する働きを持っている。また、腸内環境を整え免疫力を高める働きがある。

  • カテキン…アレルギー症状を引き起こすヒスタミンが過剰になると、それを調整する作用がある。日本人が良く飲む緑茶などに多く含まれる。

  • IPA・DHA…魚脂などに多く含まれる脂肪酸の一種で、免疫機能を整えて、アレルギー疾患の予防と症状の軽減に効果がある。

  • α-リノレン酸…α-リノレン酸を含む油は、体内でIPAやDHAへと代謝され、免疫機能を整えて、アレルギー疾患の予防と症状の軽減に効果がある。

ヨーグルト(乳酸菌)で花粉症予防

乳酸菌はlgA抗体を増やす

ある試験でマウスに乳酸菌を投与したところ、糞便中のlgA量が増加したことが確認されています。また、実際にヨーグルトを食べることで、アレルギー鼻炎が軽減されたという報告も受けている。※私もヨーグルトの常食で2015年度は、花粉症で悩むことはなかった。

lgA抗体とは、花粉症やたんぱく質などのアレルゲンが体内に吸収されるのを抑える働きをするもの。アレルギーを起こしやすい人は、腸から粘液に分泌されるlgA抗体が少ない傾向にあるとされています。

ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、バリア機能を果たす物質「lgA抗体」を増やす助けをしてくれます。そもそも、これが多ければアレルギーを起こしにくい体質だということですね。

乳酸菌は免疫の誤作動をガードする(lgE抗体減らす)

異物などが体内に侵入すると、ヘルパーT細胞から「異物をやっつけろ」という指示が下る。これが正常に機能すれば問題ないが…ヘルパーT細胞が花粉症を敵だと誤って認識すると、Th2が抗体を生産するB細胞に働きかけ、「lgE抗体」を作らせます。

lgE抗体が異物(花粉)と結合すると、肥満細胞という細胞から「ヒスタミン」などの化学物質が分泌され、それがかゆみなどのアレルギー症状を引き起こすことになる。

花粉症などによる鼻づまりやくしゃみ、目のかゆみなどは「ヘルパーT細胞が誤作動」を起こすことで、LgE抗体が作られ症状がひどくなるというわけですね。

ヨーグルトに含まれる乳酸菌には、ヘルパーT細胞のTh1とTh2のバランスを整え、lgE抗体を増やさないようにする作用がある。lgE抗体量が少なくなり・肥満細胞からのヒスタミンの量が減少すれば、花粉症にかかっている人でも症状の緩和が期待できます。


ヨーグルトは花粉症に効果的な食品

ヨーグルトは花粉症の症状を抑制するlgA抗体を増やし・花粉症の症状を引き起こすlgE抗体を減らす働きがあることから「花粉症に効果的な食品」だということが言えますよね。

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基本的に、ヨーグルトに含まれる乳酸菌は花粉症やアレルギーに効果がある食品です。どこのメーカーのヨーグルトも効果的だと思いますが…上記のヨーグルト(乳酸菌)については「花粉症などのアレルギーに効果的」とメーカー自体が謳っているのでアップしました。

乳酸菌にはそれぞれ種類や特徴があります。人間にも性格や性質、得意分野があるように「乳酸菌にも特徴や得意分野」があります。ここを理解してヨーグルトを選ぶとより効果的かもしれないですね。

ちなみに…私は美味しくて続けられるヨーグルトを選択するようにしています。プレーンヨーグルト無糖タイプなら、いつもお薦めしている「小岩井生乳100%ヨーグルト」がいいですね。

あと、健康や美容の為には「たくさんの食品」を摂るほうが良いとされているように「乳酸菌においても同様」だと考えています。様々な乳酸菌を取り入れることで1つの乳酸菌だけでは得られない「効果効能」を得られると思います。

花粉症やアレルギーにおいては、年間を通して対策することが大切ですね。花粉の時期だけでなく、日々のバランスのとれた食事・適度な運動・快適な睡眠・ストレスを減らす生活を心がけ実践することだと思います。

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40マガジンを管理しているカズです。私自身、ヨーグルトによって花粉症が改善されたひとりであり・おつうじの改善免疫力アップにより風邪やインフルエンザにかかりにくくなりました。

このようなヨーグルトのすごい効果に魅了され「ヨーグルト専門サイト」として40マガジンを運営しています。このサイトを通して多くの方がヨーグルトに出会い・ヨーグルトによる様々な効果を得てもらえればうれしいです。

このページでは「花粉症に悩まれていた方が→ヨーグルトにより花粉症が改善された(軽くなった)」という口コミ体験談もどんどん追記していきます。花粉症に悩んでいる人に少しでも参考になればと考えています。

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