先日テレビで放送していたもやしで作るもや酢が気になって作ってみました。
すりおろしキュウリともや酢の組み合わせで食べてみました。
すりおろしキュウリダイエット
すりおろしキュウリを毎食たべるのは難しいので、朝と夜に食べています。朝はスムージーにしたり、納豆と食べり、簡単に食べられるようにしています。
すりおろしキュウリはどうしてダイエットにいいかというと、酵素が脂肪分解してくれる働きがあるそうです。
また、キュウリには実は食物繊維が多く含まれており、 便秘解消にも効果があります。そのため余計な脂肪を溜め込まずにすみますので、ダイエットにも効果があるというわけです。
すりおろしキュウリダイエットの効果は実際に著者の藤下さんの旦那さんは、半年で-22キロのダイエットに成功しています。
テレビで放送された中でも2週間で-2.7キロのダイエットに成功していました。食事制限がなく、1日3食の食事中にすりおろしキュウリを食べるという簡単な方法です。
ためしてガッテンで放送のもや酢（もやしのピクルス）
ためしてガッテンでは8/28に冷蔵庫のスゴ技５連発！という内容を放送しました。
その中で、冷蔵庫の余り物からヘルシー万能調味料が誕生ということで、もやしで作ったもや酢を紹介していました。
もや酢はその漬け汁のことを呼びます。基本は余った野菜でOKということですが、もやしを買ってきてもや酢を作ってみました。
作り方は簡単です。
もや酢（もやしのピクルス）レシピ
材料
- 酢（穀物酢） ２００ｍｌ
- 水 ２００ｍｌ
- 砂糖 大さじ３
- 塩 大さじ１
- もやし １袋
作り方
- もやしを湯通しする。
- 空き瓶に（１）を入れ、残りの材料をすべて加える。
もや酢とすりおろしキュウリで食べてみました
もや酢は万能タレとしても使えますが、すりおろしキュウリと一緒に食べてみました。
もやしのピクルスも一緒に食べてもいいと思います。もやしにはビタミンや酵素が豊富に含まれていますので、キュウリと一緒に
食べると効果が期待できそうな感じです。
気になる酢の味もそれほど強くないので、ピクルスも一緒に食べてみました。
お酢は酸っぱさが苦手な人も多いと思うので、こんな風にお酢を使えば食べやすくなると思います。
お酢にはダイエット効果もあるんです。
毎日15ml（大さじ1杯）～30ml（大さじ2杯）程度摂取すると、内臓脂肪が減少したり、体重が減る効果を実証しています。
もや酢にすることで、味がまろやかになって料理にも使いやすくなります。
もや酢とケチャップで魚のタレにしてみたり、パスタに入れたり、醤油と砂糖で鶏肉のタレにしたり、スープなどがためしてガッテンでも紹介されています。
おわりに
お酢にはダイエットの効果があるので、毎日摂取したいと思っても酸っぱさが苦手であまり料理にも使っていませんでした。
ためしてガッテンで紹介されたもや酢を使えば、お酢もまろやかになるので料理に使ってみたいと思います。じゅんTA
コメント