たまたま寄った八百屋さんで大きめの柿4個で450円だった…。この大きさならお得と思い購入してきました。
去年まであった近所の八百屋さんは400円以内で買えたが…。物価も更に上がっているので…。これでも安い方だろう…。
今回は、秋の味覚-柿をきっかけに50代おとこ-の完璧な腸活についてのエピソードです。
秋の果物-種無し柿が抜群に美味しい件
かき(柿)は、9月~11月においしい時期を迎える。秋の風物詩として扱われる柿は日本を代表するフルーツ…。
で、久しぶりに柿を買ってきました♪
許せる程度の価格だったのが購入の決め手。高すぎたら確実に買わなかったでしょう。
久しぶりの柿は驚くほど美味しくてびっくり。濃厚な甘さで〝やや固め〟の食感も楽しめる甘柿でした。
種無し柿とバナナ×ヨーグルトの組み合わせも美味しいね!
そのまま食べる柿も美味しいけど…更にカットしてフルーツヨーグルトにしても美味しいよねー。
(デザート(贅沢)感が増す?のが個人的に好き)
柿・バナナ共に濃厚な甘さ&酸味無しの同系統の果物だが…コントラストある甘みが意外にも楽しめるポイントなのかな〜。
(食感ある柿の方が〝より〟楽しめると思う)
で、この組み合わせフルーツヨーグルトの中で一番美味しいかも!と思った…。
柿とバナナのコントラストのある甘さとヨーグルトの優しい酸味と深みある乳のコク…。そして、ヨーグルトの滑らかさが一体感をアップし抜群の美味しさに仕上がっている。
利用したヨーグルトは、大好きな〝小岩井生乳100%ヨーグルト〟。
大容量(400g前後)ヨーグルトでは他の追随を許さぬ美味しさ!というのが私の結論です。もう、かれこれ10年位継続中です!
通年出回る果物が増える中、秋頃にしか出回らないところも柿の魅力ですよねー。大きめの柿4個で450円迄なら…また購入して食べたいな〜。
50代おとこ-完璧な腸活とは?
腸内環境を良くすると言えば〝オリゴ糖×食物繊維×乳酸菌〟の組み合わせでしょう。
で、食材・食品の中で〝扱いやすくて・効果的で・美味しい〟のが以下の3点です。
(間食で最強の腸内環境を作るスタイルです)
- 小岩井生乳100%ヨーグルト。
- 生の果物を数種類。
- ミックスナッツ(+ピーナッツ)。
私の食べ方は…
1、ヨーグルトと生の果物は一緒にしてフルーツヨーグルトにする。
2、ミックスナッツはドライフルーツと一緒に食べる。※ドライフルーツの濃厚な甘さとナッツ類の様々な食感&コク深い旨みが後を引く…。
(ナッツ類は太るので食べ過ぎに注意です)
〝1、2〟をほぼ毎日×2回食べています。
ナッツ類及びピーナッツは最強の腸活食材:つる〜んとしたウンチになり排出し易くお尻にも優しい(笑)。※痔にならない。
また、間食でポテトチップスなど食べたい時は1回分置き換えます。↑この組み合わせが好き(笑)。※スイーツを食べる時も同様に置き換える。
この食べ方をしていれば確実に腸内環境は良くなる。あと、できる限りローフードを心がけると健康的な食習慣となります。
追記:基本〝緩めの〟間欠的断食という食べ方をしています。睡眠時間と合わせ12時間程度食べない時間を確保する。※私のケース。
あと、運動習慣を持てば完璧に近いでしょう!
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