近所のスーパーでキャベツ1玉100円で買えて嬉しい…。久しぶりにロールキャベツ作った…。生の果物が高すぎる件と昨日の間食及び腸活の話…。
こんにちは、50代-自重トレーニーです。
今回は、キャベツが安いのをきっかけに…ロールキャベツのレシピ＆キャベツの効能やらのエピソードです。
キャベツ1玉100円で買える嬉しさ
野菜全体、すごく安くなっている…。冬場はキャベツ1玉400円越えなんて日もあったが、びっくりするくらい安く買える…。
昨日行ったスーパーでは1玉100円…。しかも、中々の大きさで〝超お買い得〟でしたー。
一昨日、1玉170円で買ってしまった私は〝負けた気分(笑)〟。まあ、全体的に安く買えるので良い傾向です。
久しぶりにロールキャベツ食べた
↑ギャル曽根ちゃんレシピで実際に作ってレビューしたページ…。今でも利用しているレシピです。
あれだけ嵩張る100円キャベツならロールキャベツ作り放題です♪ありがたい限りです。
生野菜や軽く茹でる嵩張るおかずでなく…煮込むロールキャベツってのがいい！ですね〜。
キャベツの葉2〜3枚で1日分のビタミンC摂れる
我が家では〝キャベツ、レタス、ニンジン、ピーマン、きのこ類、きゅうり〟を中心に摂ることが多い…。
(キャベツ、ニンジン、キノコ類は毎日)
特に、キャベツは嵩張る野菜なので重宝している。嵩張って扱いやすく美味しいから私にとって最強食材です。
しかも、キャベツはアンチエイジングに欠かせない食材…。※まあ、ローフードなら其々良いのでしょう。
キャベツの葉っぱはビタミンCが豊富で2〜3枚で1日分のビタミンCを摂れる！らしい。
また、含まれるビタミンKがカルシウムが骨に定着するを助け、糖化が進むと起こりやすい骨粗鬆症予防にも効果的なのだとか…。
参考文献
著書：老けない人はこれをたべている。著書：牧田善ニ。
キャベツ：正直、健康効果の体感ないが…
キャベツは毎日食べている。先ほども話した通り〝嵩張って、扱いやすく、美味しい食材〟だからです。
毎日、食べ続けてる私でも健康への〝体感効果は感じない…〟。まあ、気持ち良い美味しさなのでOKです。
普段から、ローフードを中心に〝準和食的料理、地中海的料理〟を食べてれば健康的なカラダは作れるはずです。
準和食的料理・地中海的料理を意識するのが痩せ体質になる秘訣です。
生の果物が高すぎる件
相変わらず果物は高いよねー。多分、今より安くなることはないと思う…。
コロナ前位〜意識して果物を摂る様になり→自分でも買い物するようになり→当時の価格が強く記憶に残り覚えている…。
例えば、3個入り(4個入り)果物で＋100円はアップしている…。※コロナ前位まで全体的に100円位は安かったと思う。
一方、近所にあるクリエイトのバナナには助けられている…。デルモンテのバナナを扱っていて4房130円位です。
数年前と比べても＋10円UP位かな。甘くて美味しいし、中のイタミも少ないのが特徴…。
当てになるからフルーツヨーグルトボウルの軸にしている。当てになる生の果物があって助かってます。
最近、キウイフルーツも1個110円で扱っている…。多分、どこのスーパーや八百屋産より安いです。
旬が過ぎ暖かくなっても…りんごを軸にしている…。美味しいのもあるが〝嵩張り食べ応えある〟からです。
はちみつ生活始めてから楽しいのが〝酸っぱ系の柑橘類〟です。酸っぱいのが苦手男子(私含め)でも十分楽しめる。
私はAmazonより〝ルーマニア産純粋はちみつ〟を注文し利用してます。
自重トレーニー的、昨日の間食
これを〝朝食後、間食〟2回摂ってます。
(野菜室にキウイもあるので生の果物充実してる)
間食を最大限楽しみつつ、完璧な腸内環境を作るスタイルです。それでは、また！
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